Mefisto Gourmand

Gourmandens buffet

Den store lækkerbisken

Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab.

Mange små retter, det tager tid at spise.

Koldrøget ørred med daikon, syltet æble og hoisin​

Torsk escabeche med salsa, solmodne oliven og persille​

Hummercake lagt i brioche med spicy coleslaw og sprøde blade

Kalv, nænsomt tilberedt, hertil tunsauce med kapers og mikroskud​

Oksetatar med trøffel-mayonnaise, chips, brøndkarse og peberrod​

Kyllingebryst serveret som cæsarsalat med smilende æg, crouton og bacon​

Stegte blomkål med chimichurri og ristede cashewnødder​

Aubergine-kroketter med hummus, granatæble og koriander​

To udsøgte oste med chutney og tykke rugkiks​

Citronfromage på klassisk dansk facon med fed fløde og knas​

Husets cannelés med hvid chokolade og bær - gode til kaffen​

Menuen er frisk tillavet, og alle retter er klar til servering. Der medfølger naturligvis brød og smør.​​

​​

Pris pr. gæst kr. 388,-

​​Min. kuverter: 4 stk.

Bestilling: Afgives senest 5 dage inden. Er I lidt sent ude, så ring eller skriv og hør, om det er muligt med kortere varsel. Tlf. 86 13 18 13 eller mail gourmand@mefisto.dk

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering.

Levering fra kr. 350,- (afhænger af afstand).
​Ved levering, husk adresse og leveringstidspunkt.