Mefisto Gourmand

Gourmandens buffet

Den store lækkerbisken

Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab.

Mange små retter, det tager tid at spise.

Skagen-salat rørt med krebsehaler, håndpillede rejer og mild chili

Dildmarineret færøsk laks med creme på honningsennep

Torsk escabeche med vineddike, æbler, nektarin og persille

Kalv, nænsomt tilberedt, hertil tunsauce med kapers og mikroskud

Skinke, skåret i silketynde skiver, med solmodne oliven og salte mandler

Oksetatar med trøffel-mayonnaise, chips, brøndkarse og peberrod

Kyllingebryst serveret som cæsarsalat med smilende æg, crouton og bacon

Grillede grøntsager på mellemøstlig vis med markchampignon og granatæble

To udsøgte Unika-oste med hyben og tykke rugkiks

Citronfromage på klassisk dansk facon med fed fløde og bærknas

Husets kokostoppe dyppet i bitter chokolade - gode til kaffen

​​

Alle retter er klar til servering. Menuen er let-håndtérbar, da der kun er lune retter, som er frisk tillavede. Der medfølger naturligvis brød og smør.​​
​​

Pris pr. gæst kr. 388,-

​​Min. kuverter: 4 stk.

Bestilling: Afgives senest 5 dage inden. Er I lidt sent ude, så ring eller skriv og hør, om det er muligt med kortere varsel. Tlf. 86 13 18 13 eller mail gourmand@mefisto.dk

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,- (afhænger afstand).
​Ved levering, husk adresse og leveringstidspunkt.