Mefisto Gourmand

Gourmandens 3 retter

3 retter til at nyde derhjemme

​Forret
Cocktail lagt af tuncarpaccio, skindstegt rødfisk og håndpillede rejer. Serveret med hjerteblade, limecreme og mikroskud


Hovedret

Oksetournedos serveret med grillede gulerødder og selleri samt gremolata. Hertil sauce bordelaise og klassisk kartoffelmos

​​

Dessert

Æblecrumble lagt med toffee-sauce, råsyltede brombær og vaniljeis

​Menuen ledsages naturligvis af godt brød og smør

​Alt er klar til servering. Forretten og desserten er tallerkenanrettet - du skal blot lægge en kugle iscreme på desserten. Hovedretten serveres på fad og i skåle. Oksen er anrettet og klar til servering. Skal blot pyntes med lidt krydderurter, og saucen skal varmes, lige før den serveres.

Hvis du foretrækker fisk som hovedret, kontakt os da venligst, så vi sammen kan finde den rette løsning.

Hovedretten skal vælges til hele selskabet.

Pris pr. gæst kr. 398- ​​

Min. kuverter: 4 stk.

Bestilling: Afgives senest 5 dage før. Er I lidt sent ude, så ring eller skriv og hør, om det er muligt med kortere varsel. Tlf. 86 13 18 13 eller mail gourmand@mefisto.dk.

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,- (afhænger af afstand). Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.